Sushi Soßen
Kabayaki:
- 2EL Sojasoße
- 2EL Mirin
- 2EL Honig/Zucker
Alle Zutaten verschmischen und drei Minuten leicht köcheln lassen.
Pink Sauce
- 3TL Mayonnaise
- 1TL Sojasoße
- Prise Paprikapulver
- 1/4TL Wasabi-Paste
- 1 kleine bis mittelgroße Knoblauchzehe
Knoblauch pressen und mit allen weitern Zutaten vermischen bis eine gleichmäßige Soße entsteht.